Laktozna intoleranca

Laktozna intoleranca

Laktozna intoleranca   Laktozna intoleranca pomeni nezmožnost prebave mlečnega sladkorja, ki ga imenujemo laktoza.   Kaj je laktoza Laktoza je sestavljen mlečni sladkor (disaharid*), ki se nahaja v mlečnih izdelkih. Za presnovo laktoze v telesu je odgovoren...
Alergije

Alergije

Imunoglobulin E (IgE) spada v razred protiteles (imunski proteini), ki so značilni za alergije. Običajno se v krvi nahajajo v zelo majhnih koncentracijah. Določanje specifičnih IgE protiteles nam pomaga pri ugotavljanju alergije. Alergijske ali preobčutljivostne...
Kalprotektin

Kalprotektin

Obolenja debelega črevesa delimo na kronične vnetne bolezni (Chronova bolezen, ulcerozni kolitis) in na maligne ter benigne tumorje. Kronične vnetne črevesne bolezni (KVČB) spremljajo pacienta vse življenje v bolj ali manj intenzivni obliki. Ločevanje med kroničnimi...
Kronična vnetna črevesna bolezen

Kronična vnetna črevesna bolezen

Kronična vnetna črevesna bolezen (KVČB) je bolezen prebavil, za katero je značilen kroničen in običajno doživljenjski potek z akutnimi poslabšanji in vmesnimi mirnimi obdobji (remisijami). Kronična vnetna črevesna bolezen označuje tri skupine obolenj: ulcerozni...
Slabost in bruhanje

Slabost in bruhanje

Čeprav sta Slabost in bruhanje nadvse nadležna in neprijetna, sta povsem naraven odziv na uživanje škodljive hrane ali bolezen. V nekaterih primerih pa se lahko pojavita tudi v okoliščinah, ko zdravje ni ogroženo. Kaj sta slabost in bruhanje? Slabost je opredeljena...
Testiranje intolerance na hrano

Testiranje intolerance na hrano

Več o testiranju: Preobčutljivost (nutritivna intoleranca ali zapoznela alergija na hrano) je stanje, ki ga opazimo pri polovici populacije. Gre za pretiran odziv telesa na določen alergen (običajno beljakovino v živilu), kar ljudje občutimo kot izpuščaj, srbečico,...
Intoleranca na gluten

Intoleranca na gluten

Intoleranca na gluten oziroma glutenska intoleranca je stanje, ki ga zapazimo pri 6-7% vse populacije. V hujši obliki se intoleranca na gluten izkazuje z vsemi simptomi, bolezen pa se imenuje celiakija. Ker je ta redka – pojavi se pri manj kot 1% populacije, se...
Avtizem in prehrana

Avtizem in prehrana

Avtizem je kompleksna razvojna motnja, z biološko in nevrološko osnovo. Zajema spremenjeno vedenje in socialne interakcije ter komunikacijo, motnje pa se lahko pojavljajo od lažjih do težjih oblik. Ker imajo osebe lahko slabše sposobnosti prebave sta avtizem in...
Alergija na hrano

Alergija na hrano

Kar je za enega dobro, je za drugega slabo – so včasih rekli ljudje. Da živila lahko povzročajo bolezni, je menil že Hipokrat 400 let pred našim štetjem. Domneval je, da sta škodljiva mleko in sir. Alergija na hrano se nato pojavi v 19. stoletju, ko je zdravnik dr....
Alergije na hrano in nutritivna intoleranca

Alergije na hrano in nutritivna intoleranca

Alergija na hrano Vs. nutritivna intoleranca na hrano (preobčutljivost za nekatera živila) Pojmov nikakor ne gre enačiti. Klasična alergija na hrano so akutne alergične reakcije na snovi, s katerimi telo sicer ni prišlo v trajni stik, vendar je stik z njimi povzročil...

Preobčutljivost za nekatera živila

Preobčutljivost na hrano Ob vse večji ozaveščenosti o zdravi prehrani in pomembnosti le te za naš organizem, se povečuje tudi raznovrstnost hrane, ki jo zaužijemo. Že naše babice so govorile, da bomo zdravi, če bomo zdravo jedli. Kaj pa, kadar se hrana...