Intoleranca na hrano

Preobčutljivost (nutritivna intoleranca ali intoleranca na hrano) je stanje, ki ga opazimo pri polovici populacije. Gre za pretiran odziv telesa na določen alergen (običajno beljakovino v živilu), kar ljudje občutimo kot izpuščaj, srbečico, glavobol, utrujenost, napihnjenost, prebavne težave in zaspanost. Simptomi se pokažejo v 4-72 urah po zaužitju živila, pozitivno pa je to, da ko živilo odstranimo iz jedilnika, tudi simptomi običajno izginejo.

Ste napihnjeni? Imate prebavne motnje, vetrove, drisko ali nepojasnjene izpuščaje?

Splošno

Ker so si znaki intolerance na hrano in prave alergije na hrano pogosto zelo podobni, so mnogi ljudje prepričanja, da imajo pravo alergijo. V resnici pa težava povzroča intoleranca na hrano. Alergija na hrano je namreč zelo redka (pojavljanje pri manj kot 5% populacije). Intoleranca na drugi strani pa je precej pogostejša, prav tako pa jo povzročajo živila, ki jih običajno redno uživamo.

Jajca

Intoleranco lahko povzroča rumenjak ali beljak v jajcu.
Žita

Intoleranco običajno povzroča pšenica, proso, rž ali gluten
Mleko

Najpogosteje intoleranco povzroča sveže kravje mleko, včasih pa tudi kozje mleko
Oreščki

Intoleranco pogosto povzročajo lešniki, arašidi in tudi nekateri drugi oreščki.

Testiranje

Intoleranco težko odkrijemo sami
Pojavi se 4-72 ur po zaužitju hrane
Različni nabori živil za testiranje
Analizo opravimo iz vzorca kapilarne ali venske krvi
Razumljiv izvid v dveh dneh

Test intolerance na hrano 24+ živil
Splošno o intoleranci na hrano Pojavi se 4-72 ur ...
57,00 € Dodaj v košarico

Testiranje intoleranca na hrano priporočamo pacientom, ki se srečujejo s spodaj naštetimi znaki, ljudem s sindromom razdražljivega želodca in ljudem z nepojasnjenimi izpuščaji.